动员令一：看清“火”

      “火”从何来

      人吃五谷杂粮，有喜、怒、哀、思、悲的情志变化，受四季节气的影响，人体会发生相应的变化，阴阳平衡则人体机能正常，阴阳失衡发生偏盛偏衰，就会产生疾病。

      中医认为人体“火”的主要来源分为外因和内因两大类。

      外因

      主要是风、寒、暑、湿、燥，人体受自然界“火热之邪”侵袭，这些进入人身体以后都可以化火。

      内因

      身体阳气偏盛，或气滞郁结日久，或热病余热未清，都会造成内热，郁而化火。是由人体的生理功能失调引起。

      生活中的“火源”

      1、七情化火。喜、怒、忧、思、悲、恐、惊都可以化火，常见的是生气、脾气急躁、思虑过度导致“上火”。
      2、饮食不当可以化火，比如过食辛辣食物、肉类等。
      3、儿童、年轻人由于体质属于阳性，“上火”的机遇更多。
      4、天气寒冷、伤风感冒、导致机体失调。
      5、吃人参、当归、独活等滋补热性药材火气大。
      6、过于劳累、睡眠不足等都产生热，热达到顶点也就成为火。

      “火种”有实有虚

      实火

      火之表现根据上火部位的不同，可分为以下几种：

      1、心有火：主要表现在舌，舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉，小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴，想大量饮水。
      2、肝有火：肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多，脾气暴躁易冲动，自我感觉压不住火，总想发脾气，有时甚至有胸肋刺痛感。
      3、脾有火：主要表现在口舌，舌苔黄腻、口苦口干，口唇生疮，想大量饮水。
      4、胃有火：主要表现在牙及牙龈，口臭，牙痛，牙龈红肿，牙根发炎。大便干燥。

      以上症状都属实火，症状重，来势猛，宝宝通常属于实火。宝宝“上火”一般是吃得过多，导致胃火发生，穿得过多也使宝宝生热化火。

      一般来说，感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎，都属此类。发热重，出汗多，发干，小便黄赤等是上述热性疾病的共性，但都会随着病情的好转而迅速消失。

      虚火

      如果症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。

      动员令二：预防“火”

      防止宝宝“上火”的饮食规则

      从饮食的宜忌上讲，“上火”的宝宝或容易“上火”的宝宝，要尽量避免食用以下食物。

      1、辛辣食物

      大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物，属性为阳，助长火热。

      2、油炸、肥甘厚味

      如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子等，炖猪肉等，这些食物因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。多吃可以阻滞气机，郁积生热化火。

      3、热性水果

      中医认为，荔枝属于温性湿腻的食物，多吃易“上火”和消化不良，可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等，所以虚火偏旺及湿热体质的宝宝不宜食用。此外芒果、花生、巧克力、甜食这类食物也很容易引起火气。

      4、冷饮冰品

      冰品很好吃，宝宝尤其喜欢。可是火气大的宝宝食用过多的冰品，很容易导致体内的冷热失调，这种情况对于胃上火的宝宝尤其常见。

      5、补品

      有些家长为了宝宝更健康，给宝宝吃人参、鸡精、甲鱼等补品，这是大错特错的，儿童本身就是阳性体质，再服用补品导致内热丛生，出现流鼻血，口舌生疮。

      6、某些肉类

      羊肉性温热，常吃容易上火，狗肉也如此。

      动员令三：扑灭“火”

      冬季妈妈“灭火”攻略

      ·生活对策

      妈妈在日常生活中，通过饮食、生活习惯等方面来进行合理的调整，一方面防止宝宝出现“上火”症状，另一方面在“上火”后通过食疗，适当的生活方式来缓解消除“上火”症状。

      1、保证宝宝睡眠充足，儿童睡眠时间稍长，一般为10个小时左右。人体在睡眠中各方面机能可以得到充分的修复调整。

      2、秋冬季节天气干燥，易“上火”，应该注意及时补充水分，一天中水要多次喝，保证每天至少在8杯以上。

      3、保持大便通畅。肠道是人体排出糟粕的通道，肠道通畅有利于体内毒素的排出，可以多给宝宝吃苹果、芹菜、西瓜、香蕉等水果，全麦面包、紫米馒头、玉米粥也要常吃，粗粮含有丰富的膳食纤维。

      4、晚餐不要吃得过多，吃后运动少，胃内食物未及时消化易生火。

      5、天气变化时及时增减衣物，避免受凉。注意不要给宝宝穿得过多，和大人一样即可。

      6、不要随便给宝宝食用各种补品，以免燥热生火。

      ·灭“火”食物

      水果

      柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。

      鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。

      荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

      柿霜：性凉，味甘，清上焦心肺热，对口舌生疮的宝宝有治疗作用。

      阳桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。

      蔬菜

      白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

      芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

      莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

      茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

      莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。

      茄子：性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

      百合：性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。

      苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。

      ·常用灭火小中药

      妙灵丹

      适用于小儿感冒初起的鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、嗓子肿痛、便干结，小便黄。特别适用于风寒感冒，又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭，睡眠不安的小儿。

      导赤丹

      适用于小儿食火重内热大引起的口腔、舌头出现溃疡，嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多，口中有异味，大便干结，小便黄少。也适用于小儿患病后，出现口渴便秘、烦躁易哭，睡眠不安等症状的改善。

      小儿化食丸

      适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒，夜间睡眠不安的小儿。对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效。（文/刘东升）