甜蜜三色泥

　　原料：红枣100克，红豆沙100克，山药100克，白糖和水淀粉适量。

　　制法：

　　1、先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥。

　　2、把山药上笼蒸至烂熟，取出后去皮，再用刀压成山药泥。

　　3、把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里，上笼蒸熟后扣入一个大盘里，可加上一些各色果脯。然后，在小锅里加入适量清水和白糖，煮沸后用湿淀粉勾成薄糊状浇在盘上即成甜蜜三色泥。

　　营养小秘密：这道小甜点色香味俱佳，肯定对宝宝充满吸引力，还具有健脾和健胃的功效。但大便溏泻、饮食积滞的宝贝不宜多吃。

　　炖鱼泥

　　原料：白肉鱼片1/4片，白萝卜泥1大匙，高汤100毫升，葱花少许，水淀粉少许。

　　制法：

　　1、将高汤放锅中，再放入鱼煮熟。

　　2、把煮熟的鱼取出，并将鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入萝卜泥。

　　3、煮开后，用淀粉勾芡，再撒上葱花即可盛起。

　　营养小秘密：深海鱼类的鱼脂中，含有DHA和EPA这两种脂肪酸，对于宝宝的脑部发育很有帮助。此外，很多研究也发现，爱斯基摩人不易患心血管相关疾病似乎也与常吃深海鱼类有关。炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃，也可以当正餐吃。如果当正餐可拌在白饭中，小宝宝会吃得更多。


<下一篇>深入浅出 让宝宝学会营养 <上一篇>小食谱：简单美味的蒸煮苹果番薯


cpro_client='luwangxiaocpr'; cpro_cbd='#trans'; cpro_cbg='#trans'; cpro_ctitle='#0000ff'; cpro_cdesc='#444444'; cpro_curl='#008000'; cpro_clink='#000000'; cpro_flush=1; cpro_w=480; cpro_h=160; cpro_template='text_pages_480_160';