熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。
　　此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。
　　每日1剂，连食5-7日。
　　原料：
　　粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。

　　制作：
　　1、粳米淘洗干净。
　　2、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。

　　特点：
　　甜香，粘稠。