葡萄糖是一种常用的营养药物，医生常用它来补充病人体内的能量不足。在日常生活中，不少家长也认为葡萄糖营养丰富，把它当作儿童的滋补剂，不管孩子吃牛奶还是糖开水，都用葡萄糖来代替砂糖。其实这种做法既不经济，又有害于儿童的健康。除葡萄糖外，人体所摄入的各种糖类并不是都能被直接吸收利用的，无论哪一种糖都必须在体内转变为葡萄糖后才能被吸收。白砂糖是一种由二分子单糖缩合而成的双糖，当人体摄入这类双糖食物后，肠道消化液中的双糖酶就能将双糖消化和水解成葡萄糖和果糖。葡萄糖不必经过消化步骤，直接就可以被吸收而进入血液。因此，当人体急需糖的时候，喝一杯葡萄糖水，就能很快地被吸收和利用。但是，正常的人体，其胃肠道消化一定量的白砂糖也很容易，吸收也很快，因此，完全不必用葡萄糖来代替砂糖。相反，若长期以葡萄糖代替白糖，就会造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，影响除葡萄糖以外的其他营养素的吸收，从而导致儿童贫血、维生素缺乏、抵抗力降低等。通过分析可看出，葡萄糖的特点是容易消化吸收，这对于消化能力差的病人，尤其是低血糖患者可以及时补充糖分，但作为常用食品，却不如白糖、红糖和冰糖，如长时间用来代替食糖反而对健康不利。因此，家长不要以葡萄糖来代替白糖、红糖喂孩子，特别是健康的小孩，更不要把葡萄糖当补药来吃。