众所周知，母乳是婴儿最理想的食物。但母亲由于种种原因不能亲自喂哺时，只能采用动物乳（主要是牛乳）或奶粉代替。目前市面出售的婴儿奶粉是经过一定程序加工配制的，易于储藏，不易变质。儿童保健专家认为，人工喂养虽不如母乳喂养好，但如能选用优质奶粉，调配恰当，也能满足婴幼儿营养需要，使其生长发育良好。 　　如果家庭经济条件较好，可选用母乳化奶粉（除了欠缺母乳中的免疫和杀菌物质外，其他营养成分与母乳基本相同），适合初生到一周岁正常婴儿食用。如果家庭经济条件一般，可选用普通的婴儿奶粉。它已脱去鲜牛乳中的部分盐分和脂肪，并添加了乳糖、各种维生素及锌、铁、铜等，还加入了牛磺酸，适合大多数正常婴儿食用。 　　至于某些婴儿（如早产儿、低出生体重儿、患有腹泻病及某些遗传代谢病的宝宝）需用特制的奶粉喂养，应在儿童营养专家指导下选用。