（1）忌发物 如鲫鱼、黑鱼、河鳗、海鳗、黄鱼、带鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、公鸡肉、香菜等都为升发之物，流行性腮腺炎患者食之会使腮部肿胀疼痛加剧，体温上升，并使病程延长。

　　（2）忌坚硬之物 坚硬之物必须用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及颈下淋巴结肿大，嚼食即会引起疼痛，不利于腮腺炎症的康复，故坚硬之物不可食用，这类食物有花生米、西瓜子、南瓜子、葵花子、青焦苹果、菠萝、小核桃、伊拉克蜜枣、东北地区的窝窝头、高粱饼、压缩饼干、玉米饼、高粱米饭、海蜇皮、海蜇头、未经煮烂的各种肉类、油炸、烤炙之品等。

　　（3）忌长纤维蔬菜 如芹菜、竹笋、毛笋、冬笋、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黄瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部肿胀时必须忌食，消肿后应煮烂食用。

　　（4）忌辛辣厚味之物 咖喱、辣椒、辣酱、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、浓汤等辛辣厚味之物对口腔刺激甚大，可使腮腺口红肿加重，唾液分泌困难，继而加重病情。再则，这类食品辛热助火，可使体温升高。

　　（5）忌兴奋之物 酒、咖啡、浓茶皆为兴奋之物，体温升高者不可服用，否则会引起噪动不安，使患儿难以安静入睡，引起病情波动。茶叶中的茶碱还能升高体温，并会降低解热药的药理作用。

　　（6）忌过甜、过咸及酸性的食物 患本病患儿的饮食必须清淡，过甜、过咸的食物都会刺激腮腺口而引起排泄唾液的障碍，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增加而加剧腮腺的负担。

　　（7）忌冷饮 患儿高热，不宜饮用冰冻之品，以免碍胃而导致消化不良。本病因咀嚼困难，食物不能很好地被粉碎，再加上唾液分泌不佳，都会给消化食物带来困难，故保证消化道的运化，不吃冷饮是非常必要的。