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百合粥


时间:2007-05-30    转载:东东成长记    来源:百合粥网
关键字:百合      

    百合味甘,微苦,性微寒,能润肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,与糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚两次食用,可润肺、清心安神,控制孩子夜间啼哭。

    原料:

    百合50克,莲子(带芯)30克,糯米100克,红糖少许。
    制作:

    1、将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量,与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。

    2、注意百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。
    特点:

    软糯、甜蜜 

 

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