婴儿需要的水分与体重的比例比成年人要高，水可满足身体多方面的需要，是组织发育不可缺少的物质，在体内形成尿，随代谢残渣及盐被排出体外。此外，它还是粪便的成分。在幼儿时期（1~6岁），因组织中的水分相对丰富（75%~80%，成年人约为66%），摄食量和对矿物质的吸收以及肌肉活动和皮肤呼吸的相对增加，对水分的需求也就提高了。婴幼儿每日需摄入水量见下表所示。

每日摄入水量参考值
年龄 每kg体重的平均量 体重 所需水量 最高饮用量
（岁） （毫升） （公斤） （毫升） （毫升）
1     120   10   1200   600
2     120   12   1400   700
3     100   15   1500   750
4     100   17   1700   850
5     90     19   1700     850

婴儿一般随着进食水分就够了，但在炎热天气、生病、发热或拒绝进食时，应及时饮水；活泼好动和主要吃较硬食物的婴儿也应另外饮水。婴儿每天所需的水分约有一半是从饮料中获取的，另一半是从食品中摄入的。

牛奶不大适用于解渴，它是一种具有很高营养价值的食品。果汁热量很高，可在孩子生病时以原汁喂养，以满足对维生素的需求。如果孩子不愿喝茶时，用矿泉水以1：1的比例稀释果汁。

孩子一般喜欢喝加糖的水，而且往往喝过量，这不是因为太渴，而是因为它有甜味，婴儿很喜欢这种甜味，如果父母一直用甜食和加糖的饮料喂养时，他已经从吸吮开始就习惯了这种甜味。但如果加糖过多，会给婴儿带来多方面的损害：引起龋齿；消耗对生命十分重要的B族维生素；促使营养性疾病的发生；如过于肥胖、糖尿病、血管硬化等。为了孩子的健康和未来的生命，最好让孩子习惯饮用无糖或少糖的茶水。红茶可以饮用，但应泡上3~5分钟，然后加以稀释，直到变为金黄色为止。但吃饭时不可饮用，因为茶会妨碍对食物中铁质的吸收。

如果孩子不愿饮用无甜味的茶，可在200毫升的茶中加入1茶勺食糖。葡萄糖甜味较小，会食用过量，从而超出所需的热量。在生病的情况下应首选葡萄糖，它可在不影响代谢活动的情况下，迅速为身体提供热量。蜜被视为有益于健康的天然食品，但事实上它并不具备较其他糖类更令人称道的优点。它主要是为身体提供热量，也可引起龋齿，而且还以浓缩的形式特别牢固地黏在牙齿上。

儿科医生不主张给1岁之内的婴儿喂蜜，因为蜜中的花粉粒有致敏作用。另外，蜜中有可能混入病菌，会引起严重的食物中毒（婴儿病毒中毒），使肌肉麻痹和呼吸无力，甚至导致死亡。

奶糖较葡萄糖甜味更少，它可导致腹泻，因而宜于便秘时食用。营养糖是一种糊精麦芽糖混合剂，甜味较小，可在有腹泻症状的疾病时食用。糖精是一种合成物质，不提供热量，人体也不能吸收。糖类的有害作用还没有得到充分解决，在婴儿食品中应避免使用。

无甜味的食品、饮料不大容易引起婴幼儿的食欲。但是，如果一直坚持不加其他东西，在很渴时，他也会饮用这种茶、矿泉水或白开水。家长可试着不让孩子饮用汽水、水果汁或可乐饮料。这些饮料除含无价值的物质外，含10%以内的糖分。