人是要吃饭的，但若失去节制，一味贪食，就会发生你意想不到的不良后果，孩子会由贪食即俗话说的“傻吃”而发展至“吃傻”。大发明家爱迪生就曾说过：“我国国民大多吃饭过量，因此血液都跑到胃里，大脑不管用。”爱迪生的看法是有科学道理的。人吃了食物，要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收。若进食过量，胃肠道就要长时间蠕动和大量分泌胃液，这就会把身体里的大量血液，包括大脑的血液调集到胃肠道，胃肠需要的血液供应越多，供应大脑的血液相对地也就减少了。另外，人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的，即大脑某区兴奋了，其相邻部位的一些区域即处于抑制状态。兴奋越加强，周围部位的抑制就越加深。反之亦然。因此，若主管胃肠消化的神经中枢－－植物神经长时间兴奋，其大脑的相应区域也会同样兴奋，就必然引起附近的语言、思维、记忆、想象等区域的抑制。大脑主管智力的区域若经常出现抑制状态，自然就会出现爱迪生所说的“大脑不管用”现象，智力越来越差。还有些弱智儿童，由于神经发育不健全，大脑的高级部位对主管饮食的低级部位－－植物神经抑制能力差，也表现为傻吃，这类孩子，如果任其发展，就会越吃越傻。儿童0家教0幼儿0教育