1、断奶过渡后期

      断奶的具体月龄无硬性规定, 通常在1岁左右，但必须要有一个过渡阶段，在此期间应逐渐减少哺乳次数，增加辅食,否则容易引起婴儿不适应，并导致摄入量锐减、消化不良，甚至营养不良。7-8个月婴儿母亲的乳汁明显减少,所以8-9个月后可以考虑断奶。具体断奶时间，要根据母亲乳汁的质量、季节的情况来决定。在夏天，天气炎热，婴儿易得肠道疾病，不宜断奶；婴儿生病期间不宜断奶。断奶时, 母亲可暂时与婴儿分开。如果喂养的合理，能适应多种多样的食物，1岁左右的婴儿就可以不吃母乳了。1岁婴儿在断奶后，每天除了给婴儿500毫升左右牛奶外，还应增加其他辅食。

2. 辅食的添加

      7-9个月的婴儿多已出牙，所以应及时添加饼干、面包干等固体食物以促进牙齿的生长和培养咀嚼、吞咽等习惯。最初可在每天傍晚的一次哺乳后补充淀粉类食物，以后逐渐减少这一次的喃乳时间而增加辅食量，直到该次完全喂辅食而不再吃奶，然后在午间依照此法给第二次，这样可逐渐过渡到三餐谷类和2-3次哺乳。 人工喂养的婴儿, 7个月时还应保证每天500-750毫升的牛奶供给。

      在喂粥和烂面的基础上，可以添加碎蔬菜、肝类、全蛋、禽肉、豆腐等食品，以使食谱丰富多彩，菜肴形式多样，增加小儿的食欲。此外，继续给予水果和鱼肝油。

      从9个月开始，可以让婴儿练习用杯子喝水。让婴儿自己用手扶着杯子，大人可帮助拿着杯子，教婴儿用杯子喝水。练习用杯子喝水，可以培养婴儿手与口的协调性，促进婴儿智力发展。